Irapuato, Gto.- Del 2020 al 2023 se han presentado 16 denuncias por deforestación en zonas naturales del estado, estas podrían tener relación con el cultivo de agave, cabe mencionar que estas no han sido atendidas por la autoridad federal competente dio a conocer la Secretaría de Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial del Estado de Guanajuato (SMAOT).
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Y es que tan sólo de 2014 a 2020 la pérdida anual de hectáreas de bosque en los siete municipios que cuentan con denominación de origen fue de 394 hectáreas, mientras que de 2020 a 2023 son 900 hectáreas anuales.
“Hemos presentado ante Profepa 17 denuncias por tala, principalmente algunos de los casos en áreas naturales protegidas del estado”, señaló Isabel Ortíz Mantilla titular de SMAOT.
Especificó que estas denuncias son 9 emitidas en la Sierra de Pénjamo, 6 denuncias en Cerro de Palenque y 1 en zona de restauración en Purísima del Rincón.
Para blindar al territorio estatal de estas prácticas, más relacionadas con la plantación de agave, se han implementado distintas estrategias desde la puesta en marcha de la certificación Agave Responsable Ambiental (ARA) que protege alrededor de 145 mil hectáreas de ecosistemas presentes en la región denominación de origen en el estado.
“Hemos hecho un esfuerzo importante, nosotros también firmamos este convenio con el Consejo Regulador del Tequila para que ARA sea una realidad, ya tenemos el primer lote de ARA de Tequila Corralejo, ya está listo el de tequila Huani y el de Real de Penjamo, nuestras tequileras están haciendo el esfuerzo verdaderamente por asumir todo esto”.
El ecosistema de guanajuato tienen características que permiten producir el tequila, señaló, pero para esto es indispensable tener en cuenta el tema de la conservación del suelo, lo cual es imposible si no se abordan las prácticas sostenibles
“Y algo nuevo que estamos trabajando y que habíamos platicado con el Consejo Regulador del Tequila es que no nos podemos quedar solo con evitar la deforestación, tenemos que hacer uso eficiente del agua, la energía y los residuos e iniciamos con el tema de los residuos”.
Destacó que la producción de tequila con la certificación ARA también tienen un mayor valor económico, pues la producción se va enfocando hacia un tema de sustentabilidad y las sanciones por deforestación pueden llegar hasta a ameritar prisión.
“Es importante señalar que más allá de ARA, la parte de deforestación está regulada a nivel federal y las sanciones pueden ser de hasta 9 años de cárcel, que quede claro que debemos hacer uso eficiente de recursos, plantar en zona agrícola, no donde hay bosque, si acabamos con ellos son nuestros pulmones, fábricas de agua y salvavidas en el cambio climático”.
Para esto también se ha hecho por parte de la autoridad estatal la plantación de 3 mil árboles nativos en parcelas de agave azul ubicadas en sitios de importancia ecológica con el fin de fomentar los corredores ecológicos en las parcelas y con esto proteger no solo las propiedades del cielo, sino de la fauna.