Como cada temporada de fin de año, los productos de la canasta básica han sufrido un aumento hasta de un 30% durante los últimos días; a pesar de ello comerciantes esperan tener buenas ventas que deriven de la temporada navideña y de fin año; en la que amas de casa buscarán los mejores precios y calidad de productos.

“Esta semana, lo que ha estado subiendo es la verdura, ahorita el jitomate está en 25 pesos el kilo, hace una semana apenas estaba entre 18 pesos, pero ahorita están subiendo las cosas, pero no podemos subir mucho los precios, ahorita los estamos manteniendo y en algunas cosas nos vamos con dos o tres pesos de ganancia por kilo y la situación es complicada, pero esperamos que la ventas estén buenas y que nos dejen algo de utilidad”, señaló María Fernanda Rodríguez, comerciante.

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El sector tablajero ha resentido la escalada de precios durante los últimos días en que los productos cárnicos han aumentado su precio hasta un 20%, sin embargo los tablajeros esperan un repunte en sus ventas de hasta un 80% ante la llegada de las festividades navideñas y de fin de año.

“En cuanto a las cenas lo que más vendemos para navidad es lomo y pierna, ya que las cenas navideñas son más formales, para el 31 se llevan más el cocido, costilla, carne para azar, cabezas de res y puerco para tacos, lo que hemos hecho es ampliar nuestros productos esta temporada ya le estamos ofreciendo quesos, crema, embutidos, enlatados, porque la situación está canija y más si no le buscamos”, indicó Ernesto Trujillo, tablajero.