Cierran tortillerías ante encarecimientos de insumos

Cerraron 15 establecimientos

Sanjuana Medrano | El Sol de Salamanca

  · jueves 14 de enero de 2021

Más de 15 tortillerías han cerrado. Fotos: José Almanza | El Sol de Salamanca

La emergencia sanitaria agudizó la crisis económica que venían arrastrando las tortillerías, lo que generó el cierre definitivo de algunos establecimientos.


El representante de la Asociación Civil de la Masa y la Tortilla, Macario Argüello Zavala, indicó que a lo largo del 2020 más de 15 negocios dedicados a la comercialización y producción de la tortilla cerraron sus puertas de manera definitiva.

Informó que el cierre de estos negocios provocó la pérdida de empleos y que se generó ante el encarecimiento de insumos para la producción de la tortilla, lo que llevó a estos establecimientos a cerrar.

“Generalizadamente tenemos un promedio de más de 200 tortillerías afiliadas, lamentablemente cerraron 15 establecimientos, los que nos quedamos tenemos que seguir sufriendo y aguantando este es un trabajo muy laborioso”, explicó.

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Ante la falta de apoyos por parte de las autoridades gubernamentales, los comerciantes de tortillas han buscado mecanismo para apoyarse entre ellos como los motoenvíos e hicieron un llamado a las dependencias de gobierno para crear estrategias que ayuden a la economía de los industriales.