El sector turístico, los prestadores de servicios, restaurantes, bares y los comercios dedicados a la venta de productos de mar, serán los más beneficiados durante la semana santa en Salamanca, por lo que, se espera obtener una derrama económica importante, manifestó, Francisco Javier González Mijes, secretario de Federación de Cámaras Nacionales del Comercio del Estado de Guanajuato (FECANACO).
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En ese sentido, González Mijes, destacó que durante la temporada de cuaresma, las ventas han sido buenas, sin embargo, no se descarta un repunte considerable durante la semana santa, especialmente, para los comercios dedicados a la venta de productos de mar, toda vez, que el turismo religioso, también genera bastante economía con las actividades del Cristo Negro.
“Festividades como el Cristo Negro y algunos eventos que tenemos nosotros en esta época, referentes a la situación gastronómica, también por ahí, repuntará el comercio establecido en relación a restaurantes y gente que expende productos de alimentos, durante la temporada de cuaresma, las ventas han sido buenas”, explicó.
Aseguró que, la inflación en los precios no será un factor que influya en la economía de las familias, para no acceder a ciertos productos de la temporada, ya que, existen algunos alimentos que son económicos, además de que, los índices y la valoración que, se hace de la percepción del consumidor son buenos, pues si bien, es cierto que la inflación ha tenido un aumento, pero, también se ha equilibrado con otros factores.
Indicó que, los expendedores de cárnicos, son los más afectados en esta temporada, ya que registran una baja considerable en la demanda. “Obviamente quienes van a resentir una baja en estas fechas son los expendedores de cárnicos, porque ahí si baja considerablemente la demanda, sine embargo, en el caso de otros carnes como la del pollo, en algún momento, se vio afectado por situaciones ajenas a nuestro país y se está recuperando sobre todo el huevo y los costo de los productos derivados de este”, finalizó.