Tras el anuncio de una planta procesadora de maíz a Salamanca, el alcalde César Prieto Gallardo, confirmó que Grupo Modelo tendrá un acercamiento con los productores agrícolas para contribuir a la tecnificación del campo y favorecer un mejor aprovechamiento de los recursos naturales utilizados en el sector industrial.

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“Estaremos también revisando esta etapa acompañando a grupo Modelo y Milfoods, para acercarnos a los productores y que sean ellos los verdaderos beneficiados de esta empresa y hacer que se generen más toneladas de maíz por cada hectárea con menos consumo de agua”, explicó el mandatario municipal.

Destacó que, la empresa Milfoods está enfocada en energías renovables, con las cuales, se estará trabajando, para que haya un mejoramiento para que la producción sea más efectiva e incremente la fabricación de toneladas de maíz.

Una de las técnicas más importantes que tendrá esta planta es el proceso de secado que no requiere utilizar grandes cantidades de agua y serán energías renovables, lo que le permitirá reducir el consumo de agua y garantizar el abasto de este recurso para la empresa y al mismo tiempo, se asegurará el volumen de riego para el Distrito de Riego 011.

Aseguró que, algunas de las virtudes que vio grupo Modelo en Salamanca, fueron las vías de comunicación con otros municipios y las hectáreas agrícolas que permiten su modelo de trabajo, por lo que, espera que las inversiones se sigan concretando a favor del municipio y antes de finalizar la administración se pueda informar a la población que se rebasaron los históricos de inversión

“Hay empresas que se han acercado, otras a las que estamos buscando y que se tardan un poco en invertir y existen otras que llegan de repente como es el caso de Modelo y Milfoods, que ya traen el recurso y dinero rápidamente para concretar la inversión”, finalizó.

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El proyecto generará más mil empleos, impactará a un millón de personas y beneficiará a 20 mil productores de maíz del Bajío para 2024, fecha en la cual se pretende concluir la obra en Salamanca.