El Gobernador del Estado de Guanajuato, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, anunció que Guanajuato será sede del Concurso Mundial del Vino que saldrá de Bruselas, del 6 al 9 de junio próximo.
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“Estamos muy contentos y orgullosos con esta designación, la cual nos honra y desde hoy les damos la más cordial bienvenida a Guanajuato, somos el estado que más impulso le está dando actualmente a la actividad vitivinícola en México”, dijo el Mandatario Estatal en su gira de trabajo por Croacia.
Explicó que este Concurso internacional del vino es la segunda vez en su historia que se realizará fuera de Europa, y destacó que en Guanajuato se tiene experiencia y lo necesario para que sea un éxito como transporte, infraestructura y servicios.
Mencionó que se espera una derrama de 300 millones de pesos, la participación de 54 países y 450 jueces internacionales, “Hay un gran entusiasmo de seguir avanzando para convertirnos en un referente nacional e internacional en este sector, contamos con condiciones fisiográficas de clima para el desarrollo de la Vid”.
Rodríguez Vallejo recordó que la historia del vino en México inició durante la colonia española, las primeras vides europeas fueron llevadas por los conquistadores y misioneros españoles, y fueron plantadas desde la ciudad de México hacia el norte, pasando por Guanajuato, además de que el Cura Miguel Hidalgo enseñó a los pobladores del estado la viticultura desde antes de la Independencia.
Reiteró que las características agroclimáticas de Guanajuato están en Dolores Hidalgo, San Miguel de Allende, San Felipe, San Francisco del Rincón, Guanajuato, León, Salvatierra, Comonfort y San Diego de la Unión.
Actualmente Guanajuato es el quinto productor de uva a nivel nacional y ocupa el quinto lugar nacional en plantaciones al contar con 485 hectáreas sembradas y más de 100 hectáreas proyectadas, lo que representa el 4.5% de la plantación nacional.
Es el cuarto lugar nacional en producción de vino, cuenta con 46 proyectos vinícolas y vitivinícolas, 34 bodegas que integran la Asociación Uva y Vino de Guanajuato; 25 proyectos enoturísticos.
El estado realiza la producción de un millón 240 mil litros de vino, destacando Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Malbec, Cabernet Franc, Tempranillo, Nebbiolo, Semillón, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Guanajuato ya ha sido sede de eventos internacionales en torno al Vino como el México Selection Guanajuato by Concours Mondial de Bruxelles en 2021; el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles en 2022; y Fiestas de las Vendimias en Guanajuato Tierra de Vinos 2022 y se ha posicionado como uno de los principales destinos en el segmento enológico y es el segundo estado en México que cuenta con un Museo del Vino en Dolores Hidalgo.
El mandatario estuvo acompañado por el Secretario de Turismo del Estado, Juan José Álvarez Brunel; y el Secretario Técnico de la Comisión de la Industria Vitivinícola de la Conago, Aldo Márquez Becerra.
