Inauguran XIX edición de la Expo Nopal Salamanca

De manera formal se inauguró la décimo novena edición de la Expo Nopal 2024, que cuenta con la participación de 116 expositores y productores de nopal, cuyo evento genera una derrama económica de más de tres millones de pesos y una ocupación hotelera del 34% y se espera exceder la cifra de 10 mil visitantes para este 2024.

Javier Héctor Jiménez Murillo, director general de Desarrollo Económico, fue el encargado de dar la bienvenida las regidoras y asistentes a la 19ª edición del Festival Expo Nopal 2024. Asimismo, destacó el esfuerzo realizado por la Dirección de Turismo, bajo el liderazgo de Astrid Rangel y resaltó el impulso que ha tenido el festival a nivel regional.

▶️¿Quieres ir a la Expo Nopal 2024? Habrá transporte gratuito

"Estoy muy orgulloso porque ya es un festival regional, cuya historia comenzó en 2005 gracias a la visión de productores locales y que inició con solo siete expositores y tres mil visitantes durante tres días. Se dice sencillo, pero hubo un trabajo arduo, siendo el objetivo la reconstrucción del tejido social, el crecimiento de Valtierrilla y Salamanca, y la promoción de todos los excelentes productos que se realizan en esta comunidad. Están aquí con nosotros nueve municipios: León, Morelia, Ocampo, Irapuato, Celaya, Guanajuato, Morelia y Dolores Hidalgo, que hoy también se sumaron a esta experiencia", añadió.

El festival busca generar un comercio regional entre todos los expositores, fortaleciendo la economía local y mostrando la riqueza cultural y productiva de la región.

Antecedentes

La Expo Nopal nació en la comunidad de Valtierrilla en el 2005, en su primera edición participaron participaron siete expositores y asistieron alrededor de tres mil visitantes.

Local

¿Qué hacer en la Expo Nopal 2024 en Salamanca? Aquí te contamos

Durante el festival surge de la intención de dar a conocer la riqueza cultural y gastronómica, característica de dicha comunidad. La Capital Mundial del Nopal, así como promover y comercializar la gran variedad de productos y sus derivados elaborados a base de nopal. En esta primera edición participaron siete expositores y asistieron alrededor de tres mil visitantes. Durante 11 años el Jardín de Valtierrilla fue su sede principal hasta 2017, cuando se colocó la primera etapa del Parador Turístico con una inversión de 15 millones de pesos, dicho proyecto pretendía transformar ese recinto en un espacio moderno y digno para los más de 200 expositores que anualmente ofrecen sus productos en la Expo Feria del Nopal en Salamanca, en un área cercana a los 20 mil metros cuadrados de terreno.

▶️ Suscríbete a nuestra edición digital

Por más de 16 años, la Expo Nopal en la comunidad de Valtierrilla, se realizó en el mes de febrero, casi a la par de la fiesta de San Bernabé de Jesús Méndez Montoya (una de las festividades religiosas más importantes de esta localidad), como una estrategia para promocionar sus productos, sin embargo, fue a raíz de la llegada de César Prieto Gallardo a la presidencia municipal, cuando se decisión deslindar al evento gastronómico de la celebración religiosa, seleccionando el mes de mayo como la opción más viable para el desarrollo de esta feria.

En 2024, la veda electoral provocó que la decimonovena edición se lleve a cabo hasta este mes de junio.