Merman producción de nopal las bajas temperaturas

Hasta en un 50% ha disminuido la producción de nopal por las bajas temperaturas en el municipio

Victor Razo | El Sol de Salamanca

  · martes 5 de diciembre de 2023

En fechas de verano el precio de costal puede costar hasta 50 pesos. / Fotos Víctor Razo | El Sol de Salamanca

El déficit de lluvias que presentó el temporal, aunado al descenso de la temperatura por el ingreso de los frentes fríos, son factores que han reducido hasta un 50% la producción de nopal en la comunidad de Valtierrilla y sus alrededores, debido a ello su precio en el mercado se ha incrementado de manera considerable, donde el costal de 15 kilos puede costar hasta 500 pesos, así lo dio a conocer Jorge Luis uno de los productores de la cactácea.

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“Esta muy baja, hay escasez, y esto se debe al tiempo y al clima; en los meses de mayo o junio es cuando se presenta mucha producción a tal grado de tirarlo y ahorita casi no hay mucho es para poder llevarlo al día; en este mes tenemos merma de hasta un 50%”, explicó Jorge Luis, productor de nopal

Añadió que es en esta temporada de bajas temperaturas, es cuando más se presentan pérdidas de nopal, en donde la planta lo reciente, generando con ello una baja producción.

“Otro de los factores que también nos afectó es la falta de lluvias, porque resecó la lluvias y la plaga porque hace que nuestras plantas se caigan; y solamente recuperamos la mitad de lo que invertimos; mi huerta tiene cinco años y se está cayendo por la falta de agua, el clima frío y calor. Ahorita ya estamos mal y eso que apenas vamos empezando, ya que en enero es cuando más frío se registra”, manifestó.

Esta ha generado que los precios por costales de la cactácea se incremente en el mercado de manera considerable.

“Esto que tenemos ahorita nos alcanza para llevar el día a día; esto es lo de cada año y ya estamos acostumbrados pero en esta ocasión sí ha sido poca, actualmente un costal viene costando alrededor de 500 pesos a comparación de cuando tenemos más lo podemos tener hasta en 50 pesos”, puntualizó.

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Otro factor que ha llegado a repercutir en los sembradíos de cactácea ha sido el robo, ya que personas ajenas a la comunidad aprovechan la noche para ingresar a los cultivos a robar a los productores de Valtierrilla.