Mujeres indispensables en el campo salmantino

Las mujeres se convierten en detonantes de la economía de Salamanca

Sanjuana Medrano | El Sol de Salamanca

  · sábado 24 de julio de 2021

Mujeres indispensables para la agricultura. / Con gráficas de: José Almanza | Carlos Cisneros

Las mujeres se han convertido en un factor importante para el trabajo en el campo, principalmente para la cosecha y corte de espárragos, así lo dio a conocer el presidente de Confederación Nacional Campesina (CNC) de Salamanca, Héctor Ortega Razo.

El presidente de la CNC dijo que se están generando bastantes empleos en el campo principalmente para la mujer, ya que la mano de obra es especial y exquisita para la cosecha de espárrago, esto se debe a que desde el mes de mayo los jornales agrícolas están trabajando a su máxima capacidad en el cultivo de este producto.

En Salamanca se establece una gran cantidad de espárrago, mismo que diariamente se tiene que cosechar y cortar, porque si se deja de hacer se echa a perder, es ahí donde se ocupa la mano de obra de la mujer.

“Desde mi punto de vista consideró que la mano de la mujer una cuadrilla de mujeres da más rendimiento y más calidad para lo que es el corte del espárrago, entonces si se genera mucho empleo en Salamanca para las mujeres y las cuales cuentan con sueldos aceptables por arriba de los 200 pesos diarios” explicó.

Tanta es la participación de las féminas en el campo, que actualmente ya se cuentan con cuadrillas de mujeres que recorren de manera diaria las parcelas en la zona sur donde se siembra mayormente el esparrago, donde la mano de obra femenina se está convirtiendo en un detonante económico.

Cabe recalcar que de acuerdo a información del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), se señaló que la mayoría de las mujeres tiene trabajos mal remunerados, con excepción de la agricultura.