Presentan libro de Zárate Magdaleno

Gastronomía salmantina

Guadalupe Trejo | El Sol de Salamanca

  · sábado 24 de abril de 2021

Arturo Zárate Magdaleno presentó su libro "Salamanca Fragmentos de su Desarrollo". Fotos: José Almanza | El Sol de Salamanca

Para conmemorar el Día Internacional del Libro y del Derecho de Autor se llevó a cabo la presentación del libro Salamanca Fragmentos de su Desarrollo, del escritor salmantino Arturo Zárate Magdaleno.

El Dato...

El autor cuenta con más de siete obras escritas

En la Casa del Espejo Humeante, bajo un ambiente cultural, Roberto Hurtado Pérez, director de la casa, señaló las características del libro, resaltando algunos capítulos dedicados a la gastronomía salmantina, donde se hace mención a las tradicionales malteadas, la elaboración de churros, donas y algunos restaurantes en Salamanca antiguo.

DeVivaVoz...

“Este escrito es dedicado a los oficios porque son lo que mueve al mundo y a Salamanca”

Arturo Zárate Magdaleno | Escritor salmantino

En tanto el cronista de la ciudad, Juan José Rodríguez Chávez, mencionó algunos edificios históricos como el teatro Juan Valle, el restaurante Bugambilias y otros edificios representativos del municipio que vienen plasmados en esta obra.

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Por su parte, Arturo Zárate Magdaleno, autor del libro, precisó que dicho escrito es dedicado a los oficios porque son lo que mueve al mundo y a Salamanca durante el paso de los años, y destacó que este escrito incluye anécdotas que cualquier lector puede disfrutar.

En el lugar también se entregó un reconocimiento al autor por su trayectoria como escritor, pues cuenta con más de siete obras impresas además de ser investigador.