Buscan que el parador del nopal sea autosustentable la administración municipal busca terminar su tercera etapa, además se generará apoyo a los comerciantes y productores de nopal.
Javier Héctor Jiménez, director de Desarrollo económico, comentó que a tres semanas de que se llevara a cabo la expo nopal fue un gran éxito para los productores de nopal de la comunidad de Valtierrilla.
“La reactivación se vio bien como en todo, estamos teniendo reuniones con toda la gente de Valtierrilla, de la marca colectiva, Sabemos que el parador de nopal es un parador gastronómico, sobre la carretera 45 es una de las más transitadas del estado, y buscamos potencializarlo”, añadió el titular de Desarrollo económico.
El funcionario detalló que tras el evento rebasó por mucho la estimación que tenían en cuestión de visitantes y ventas en la 17 edición de la exponopal. “Ahorita estamos abriendo sábados y domingos y la finalidad es que sea autosustentable, tiene infraestructura muy buena, se está trabajando en la tercer etapa para poder terminarlo, ahorita se está apoyando a todos los comerciantes, artesanos; tenemos el comedor en obra gris, y estamos gestionando entre municipio y estado para ya poder terminarlo”.
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De igual manera, el funcionario explicó que se buscará mejorar la publicidad para poder sacar adelante el parador del nopal y sea de gran beneficio para el municipio y la comunidad de Valtierrilla. El funcionario Invitó a todos los comerciantes, artesanos y gastronómicos a sumarse en el proyecto del parador del nopal en Valtierrilla.
Héctor Jiménez detalló que actualmente no se está realizando algún cobro para la instalación de comerciantes, y pueden acercarse a la dirección de Desarrollo económico y Turismo municipal.
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