Vendedores de nopal en el mercado Tomasa Esteves informaron que el precio del nopal se mantiene elevado debido a que el frió provoca que la producción de este se reduzca.
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Actualmente el kilo oscila entre los 20 y 25 pesos esto derivado de las bajas temperaturas que se han presentado en Valtierrilla y que evita el crecimiento del nopal por lo que se frena la producción del mismo y genera que la cactácea se venda en mayor precio.
Manuel quien vende nopal en el mercado y quien tiene una huerta comento “todos los días se corta nopal, la producción se da aunque mucho menos por que el frío afecta su crecimiento, en días pasados donde hizo mucho frió y lluvia hace que la planta se reproduzca más lento”
Sin embargo mantienen la esperanza de que el clima sea amable con ellos y permita que la producción aumente, ya que en fechas próximas comenzara la cuaresma, época donde la demanda de esta planta es mayor y representa una recuperación económica para quien la produce y la comercializa.
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