Los trabajadores de la industria tortillera confirmaron un alza de 20 pesos en el precio de este producto, ante el encarecimiento de la materia del maíz debido a la escasez producida por la sequía.
Así Lo Dijo...
“Suben precio de tortilla por escasez de maíz generado por la sequia”.
Macario Argüello Zavala | Representante de Masa y la Tortilla.
El presentante de la Asociación Civil de la Masa y la Tortilla de Salamanca, Macario Argüello Zavala, señaló que los industriales han acordado vender el kilo de tortilla en 20 pesos de manera momentánea, sin embargo, este precio podría moverse dependiendo del sobreprecio en los insumos.
La escasez de grano de maíz derivado de la sequía en el país, ha generado que los proveedores les vendan la tonelada de maíz a casi ocho mil pesos, lo que los lleva a cambiar de manera constante el precio del maíz.
“Los costos de los insumos eran caros, aunado al pago de servicios y de la plantilla laboral, por lo que los precios comenzaron a rebasarnos desde hace un par de meses, eso nos llevó lamentablemente a subir el precio de la tortilla”, explicó.
Pese a esta situación señaló que buscarán tener un acercamiento con el gobierno federal o municipal a fin de que puedan conseguir subsidios que les ayuden a sobrellevar el encarecimiento en la materia prima y servicios públicos, para de esta forma mantener un precio estable.
Por su parte, algunos empleados de tortillerías señalaron que buscarán mantenerse en los 18 pesos, para evitar golpear la economía de sus clientes.
