Valle de Santiago, Gto.- Durante el 14 y 15 de octubre se llevará a cabo el Festival de la Cerveza Artesanal y Destilados de Valle de Santiago en el jardín principal, con la finalidad de reactivar la economía, el cual es organizado por el gobierno municipal que encabeza el alcalde Alejandro Alanís Chávez, la dirección de Turismo, el gobierno del Estado de Guanajuato y la empresa BT Eventos.
A este evento se espera la asistencia de personas originarias tanto de Valle de Santiago como de las ciudades vecinas como Salamanca, Irapuato, Celaya, León, Jaral del Progreso, Cortázar y de Salvatierra, ya que es un ambiente cien por ciento familiar.
También habrá stands de bebidas, cerveza artesanal y mezcal, así como alimentos y artesanías, además de presentaciones de artistas locales.
El sábado 14 de octubre estará la cantante Viry Villaseñor, a las 16:30, a las 18 horas estará la banda After Work y a las 20 horas estará el grupo Clásica Rock Band, los cuales interpretan canciones de rock de los ochenta y noventa, al igual que de la época de los años 2000 a la fecha.
En cambio, el domingo 15 de octubre estarán de las 16: 30 horas Angie y Salo y a las 20 horas estará el grupo musical Diamante Norteño; todos los eventos serán gratuitos.
El alcalde Alejandro Alanís Chávez comentó que Valle es 100% cebadero y la cebada de Valle es muy apreciada, precisamente por su calidad, y esto desde luego por el cuidado de todos los productores de cebada, que día a día ponen el alma y el empeño para lograr la mejor cosecha.
Es importante recordar que la primera edición de este evento, se llevó a cabo el domingo 21 de julio del año 2019, donde el actual presidente también encabezaba la Administración Municipal 2018-2021 de Valle de Santiago, a través de la Dirección de Turismo, y en coordinación con la Secretaría de Turismo de Gobierno del Estado de Guanajuato, llevaron a cabo con gran éxito el Primer Festival de la Cerveza artesanal, realizado en la calle Ocampo, a un costado de la Parroquia Santiago del Centro Histórico de la ciudad.
De esta manera, en la Cuarta Edición del Festival se espera la participación de diferentes emprendedores representantes de negocios de cerveza artesanal, de mezcal y bebidas mixtas, en la zona de alimentos, venderán diferentes clases de comida en diferentes stands, mientras que también habrá una zona de artesanías con productores de diferentes partes del estado.
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El presidente municipal señaló que también muchas personas que producen cebada ya la venden a diferentes empresas que fabrican cervezas.
“Esto se ve reflejado en la calidad de un producto de marca mundial, como es la cerveza mexicana, y qué mejor que aquí en Valle de Santiago, por lo que poco a poco algunas personas ya van produciendo la cerveza de manera artesanal las cuales las venden a diferentes restaurantes, bares y en otros negocios del municipio y de la entidad”.