Pozole

13 de sep 2024

Pozole verde con salchicha y tocino, una tradición de Salamanca, ¿lo probarías?

El pozole verde con salchicha y tocino surgió a finales de 1960, en los comedores comunitarios de Salamanca, Guanajuato

15 de sep 2023

Pozole con salchicha, identidad salmantina

El pozole del náhuatl pozolli, de tlapozonalli, es un caldo de origen prehispánico

15 de sep 2022

Pozole, un platillo típico mexicano que más se consume en estas fechas patrias

Se consume un aproximado de setecientos pesos en los ingredientes