Comida

11 de nov 2024

Chocomilk de fresa, una de las tradiciones del Tomasa Esteves en Salamanca

Abuelos, padres e hijos continúan con el negocio familiar generación tras generación

23 de oct 2024

Descartan riesgos de E. coli en McDonald´s México

El martes, AFP reportó la muerte de una persona y 49 enfermas en el vecino país del norte a raíz de un brote de la bacteria E. coli

3 de oct 2024

#Data / ¡Tacos, tacos!.. Cada vez hay más mexicanos ocupados en su preparación

Al cierre de junio pasado había en el país 1.03 millones de mexicanos como preparador de comida rápida

28 de sep 2024

Comparten el pan y la sal mediante agradable convivencia del Legendario Grupo de los Viernes en Salamanca

Grata sesión del Legendario Grupo de los Viernes, “Fernando Carvajal Servín”

21 de sep 2024

Pizza Hut agrega IA a su menús

La empresa invertirá 100 mdp en la remodelación y apertura de sucursales en este año y con esta tecnología busca conquistar a más paladares, dice directivo

13 de sep 2024

¿Flautas de harina de 60 centímetros? Tamaulipas presume el platillo que ha llegado hasta Europa

La medida de 60 a 65 centímetros surgió de la necesidad de hacer una tortilla grande, delgada, que pueda envolver a por lo menos tres porciones abundantes de guisos

12 de ago 2024

El sabroso pan en Capitiro en Jaral del Progreso

El pan lo preparan en el horno que tiene la familia en el interior de su casa, a donde acuden las personas a comprarle o lo venden en las tiendas de abarrotes de diferentes comunidades

31 de jul 2024

31 de julio: Día Internacional del Aguacate

Este 31 de julio, el Día Internacional del Aguacate se celebra con entusiasmo en todo el mundo, destacando la importancia de esta fruta originaria de Mesoamérica

18 de jun 2024

El Día del Sushi: Celebración de una tradición culinaria global

El sushi ha conquistado paladares alrededor del mundo, convirtiéndose en un icono de la cocina japonesa y en un fenómeno culinario global

21 de may 2024

Llega 6to Festival de la Larga y la Quesadilla en Salvatierra

El Festival de la Larga y la Quesadilla tendrá de invitado al estado de Oaxaca

24 de abr 2024

Comida preparada, pan y tortillas sostienen ganancias de La Comer

La Comer precisó que las ganancias fueron consecuencia de mayores ventas en todos los formatos de la tienda

31 de mar 2024

Hoy es Día del Taco: Un homenaje a la tradición y sabor mexicano

Son miles los guanajuatenses que a diario comen tacos

29 de mar 2024

Inspeccionan comercios dedicados a la venta de alimentos

Para evitar que se presenten enfermedades relacionadas con la ingesta de alimentos

5 de mar 2024

La chef Estefi Colombo estrena el programa Aprovéchalo todo

La chef Estefi Colombo reutiliza ingredientes para crear nuevas recetas, estrena el programa “Aprovéchalo todo”

3 de mar 2024

Sopa tarasca y mole rosa de bugambilia: así fue el Encuentro de Cocineras Tradicionales

En el 19 Encuentro de Cocineras Tradicionales participaron 45 cocineras y 14 maestras cocineras

12 de dic 2023

Zacahuil, el sabor de la Huasteca

Conoce al zacahuil, un platillo prehispánico que sigue siendo el alma de celebraciones en la huasteca hidalguense.

10 de dic 2023

Guajolote, una anécdota convertida en antojito tradicional de Tulancingo

Viaja al corazón de Tulancingo y conoce la historia detrás del guajolote, un antojito que nació de la creatividad culinaria

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